La nostra azienda è a indirizzo biologico dal 1993 (n. regione Toscana B374, controllo ICEA Toscana).
L'ottima esposizione della nostra azienda, rivolta a sud, permette la coltivazione di alberi da frutto, olivi, castagni, noci e noccioli, sambuco, mirabolano e abbondanti produzioni ortive e di erbe aromatiche.
Questo ci permette di ottenere diversi prodotti: conserve, confetture, farine, oli, prodotti freschi e secchi.






Coltivazione

